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老外:“火锅、串串香、麻辣烫、冒菜它们有区别吗?看着一样啊”

老外:“火锅、串串香、麻辣烫、冒菜它们有区别吗?看着一样啊”

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老外:“火锅、串串香、麻辣烫、冒菜它们有区别吗?看着一样”

春天不冷不热的夜晚,引来了无数小吃快餐,出门走在街上,烤冷面,生蚝粉丝,烤鸡腿,臭豆腐,鸡柳,冒菜,花甲粉,串串香,关东煮,火锅,麻辣烫的香味齐齐的混合在一起,飘散在空中。

左手拿着臭豆腐,右手拿着鸡柳, 不断穿梭过往的人群,找寻自己的下一个目标,想想就惬意的生活,我昨天就真实经历了一次。

但在逛街的途中,听到一个外国留学生不断问他身边的中国同学,刚刚你跟我说的串串香和吃过的小火锅有什么差别吗,那个叫麻辣烫和这里这个冒菜有什么区别吗,哎对了,火锅和麻辣烫有什么区别吗?

这些问题他身边的中国学生想了半天也没说过所以然来,只能回一句,你说好不好吃就完了。

不单是这个学生,相信很多人对这几样高度相似的东西也没有分辨能力,就连我这个美食小编,听完仔细思考过之后,也没想到什么。

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但这个问题确实很有意思,它们真的是同一种佳肴吗?如果是,那它们为什么不叫一个名字呢。抱着这样的好奇,经过几天的收集资料,终于让我找到了3点区别,今天就来和大家说一说,到底是什么。

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我们不直接说它们有什么差别,先来想想,我们为什么会把它们看成是同一种。

是因为它们都是四川发详并且发家,还是它们都是有汤有料,都用水煮,又或者是它们吃起来口感差不多,食材界限不明确。

确实,有这些共同点,说它们是一种也没什么错,但就像同一所大学里面,有的人学法律,但有的人却学临床,虽然他们都是这所学校的学生,但还是有不一样的点存在着。

先说第一点,那就是麻辣烫和冒菜的汤是能喝的,而其它两种是不能的,这时候有人就要说了,串串香,火锅的汤底也会有人喝啊,像是我朋友……。

这句话虽然没错,但是大家想一想,你会在吃火锅的时候舀一勺红油汤底送进嘴中,而且大呼一声过瘾吗?相信大部分人都不会吧,但大多数人都可以面不改色地喝下麻辣烫或者是冒菜的汤汁,这就是它们之间的差别。虽然细小,但是存在。

还有一点就是方便性上面。麻辣烫,冒菜和串串香,有一个小小的门店,或者是直接是小摊贩也可以做,但火锅就不一样,过年在家里吃火锅的时候,一张大桌子恐怕都不够,这就是它们之间的另外一种差别,虽然像蚊子肉一样小,但也不能完全说是没有。

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